भारत के अधिकतर हिस्सों में रोटी भोजन का मुख्य हिस्सा है. रोटी को चपाती, फुल्का, रोटला, रुटी जैसे नामों से जाना जाता है.
रोटी में फाइबर समेत ऐसे कई तत्व होते हैं जो हमें सेहतमंद रखने में मदद करते हैं. लेकिन एक तय मात्रा से ज्यादा रोटी का सेवन सेहत के लिए ठीक नहीं होता है.
एक सामान्य रोटी में करीब 104 कैलोरी होती है. गेहूं के आटे की एक रोटी करीब 17 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 70 ग्राम कार्ब्स देती है.
अगर हम कैलोरी की बात करें तो महिलाओं और पुरुष की जरूरत अलग-अलग होती है. एक स्वस्थ पुरुष को रोजाना 1700 जबकि एक महिला को 1400 कैलोरी की जरूरत होती है.
अगर एक महिला 3 रोटी सुबह और 3 रोटी शाम को खा ले तो उसे एक दिन की जरूरत की कैलोरी मिल जाएगी.
एक पुरुष 3 रोटी दिन में और 3 रोटी शाम में खाए तो टोटल कैलोरी की जरूरत पूरी हो जाएगी.
अगर आप रात में रोटी खाते हैं तो इसके बाद वॉक करें. ऐसा करने से रोटी आसानी से पच जाएगी.
अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो गेहूं के आटे की रोटी की जगह मोटा अनाज जैसे ज्वार, बाजरा, रागी या कुट्टू के आटे की रोटी खाएं.
मोटे अनाज की रोटियां ग्लूटेन फ्री होती हैं और इसमें फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है. इन्हें खाने से पेट जल्दी भर जाता है और ये आसानी से पच भी जाती है.
यह खबर सामान्य जानकारी पर आधारित है. किसी विशेष जानकारी के लिए डॉक्टर की सलाह लें.