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यूरिक एसिड आज के समय में एक आम समस्या बन गई है. जिसमें चलते-फिरते, उठते-बैठते कभी भी कही भी पिन चुभने जैसा दर्द होता है, जो बाद में धीरे-धीरे बढ़ जाता है.
खून में यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ने से न केवल जोड़ों का दर्द होता है बल्कि किडनी, दिल के दौरे जैसी खतरनाक बीमारियां भी हो सकती हैं.
यूरिक एसिड की समस्याा से छुटकारा पाने के लिए ये बेहद जरूरी है कि हम अपनी डाइट का खास ख्याल रखें.
शरीर में यूरिक एसिड के लेवल कम करने के लिए ड्राई फ्रूट्स काफी अच्छा ऑप्शन माना जाता है.
काजू शरीर में यूरिक एसिड के लेवल को कम करने में मदद करता है.
बादाम विटामिन E और मोनोअनसैचुरेटेड फैट्स का अच्छा स्रोत माना जाता है. इसमें प्यूरीन का लेवल कम होता है जो यूरिक एसिड के लेवल को कम करता है.
खजूर में भरपूर मात्रा में फाइबर और पोटेशियम होता है. इसमें प्यूरीन नहीं होता. ऐसे में यह यूरिक एसिड को कंट्रोल करता है.
पिस्ता में एंटीऑक्सीडेंट्स गुण पाए जाते हैं. इसमें प्यूरीन का लेवल बेहद कम होता है, जिससे यह यूरिक एसिड को कम करने में मदद करता है.