यूरिक एसिड एक प्रकार का केमिकल है जो प्यूरिन के शरीर में टूटने से बनता है. आपका शरीर गुर्दे और यूरिन के जरिए यूरिक एसिड को फिल्टर करता है.
प्यूरीन के अधिक सेवन या शरीर से इस उत्पाद के नहीं निकल पाने से यूरिक एसिड आपके खून में जमा हो सकता है.
कुछ सावधानियां बरतकर शरीर में यूरिक एसिड की मात्रा को कम किया जा सकता है.
1.मीट,सी फूड और सब्जियां यूरिक एसिड को बढ़ाती हैं इसलिए इन्हें खाने से बचें.
2. प्रोसेस्ड और पैकेट वाला खाना, शुगरी ड्रिंक की जगह साबुत अनाज और बिना चीनी वाली ड्रिंक्स लें.
3. ज्यादा पानी पीने से शरीर से यूरिक एसिड जल्दी निकलता है. हर घंटे थोड़ा-थोड़ा पानी पीते रहें.
4. शराब शरीर से पानी की मात्रा कम कर देती है और यूरिक एसिड को बढ़ाती है. इसलिए शराब और बीयर ना पिएं.
5. वजन को नियंत्रित रखें क्योंकि शरीर में ज्यादा फैट किडनी के काम करने की क्षमता को कम करता है और यूरिक एसिड को बढ़ाता है.
6. विटामिन युक्त फल व सब्जियां और सप्लीमेंट्स यूरिक एसिड को कम करने में मदद करेंगे.
7. चेरी विटामिन और फाइबर का अच्छा स्रोत है जो यूरिक एसिड को कम करने में मदद करता है.