चिलचिलाती धूप में अगर आप डीहाइड्रेट महसूस कर रहे हैं तो सत्तू का शरबत आपको काफी राहत दे सकता है.
वैसे तो सत्तू बिहार का देसी ड्रिंक रहा है जिसे अब भारत के कई हिस्सों में काफी पॉप्युलेरिटी मिल रही है.
सत्तू में आयरन, सोडियम, फाइबर, आयरन, मैंगनीज, प्रोटीन, मैग्नीशियम पाया जाता है, जिसे अगर पानी में थोड़ा सा नमक और नींबू के साथ मिलाकर पिया जाए तो ये शरीर को तुरंत एनर्जी देता है और हाइड्रेट करता है.
तो आइए जानते हैं कि गर्मी में सत्तू पीने के क्या क्या फायदे होते हैं.
सत्तू की तासीर ठंडी होती है जिससे गर्मियों में इसका सेवन करने से लू और डिहाइड्रेशन की समस्या नहीं होती. सत्तू का शरबत पीने से पेट और शरीर ठंडा रहता है.
शरीर में तुरंत एनर्जी चाहिए तो आप सत्तू का शर्बत पिएं. सत्तू का शरबत एनर्जी को तुरंत बूस्ट करता है. तीखी धूप और पसीने से अगर आप थका हुआ महसूस करें तो सत्तू का सेवन करें.
सत्तू में भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है जो पेट को लंबे समय तक भरा रखता है. जिस वजह से भूख नहीं लगती और वजन को कम करने में मदद मिलती है.
अगर आपको डायजेशन की समस्या रहती है तो आप सत्तू को डाइट में शामिल करें. सत्तू में मौजूद फाइबर गट की समस्या और कब्ज से निजात दिलाने में काफी मदद करता है.
चना या जौ का बना सत्तू डायबिटीज में भी काफी फायदेमंद माना जाता है. आप इसमें चीनी की बजाय नमक मिलाकर इसे किसी भी समय सेवन कर सकते हैं.
गर्मी के मौसम में सत्तू के सेवन से शरीर को ठंडा रखा जा सकता है. ऐसे में आप लू लगने से बचने के लिए रोज सत्तू का सेवन कर सकते हैं.
शोधों में पाया गया है कि सत्तू में मौजूद पोटैशियम और मैग्नीशियम ऐपेटाइज इंप्रूव होता है. ऐसे में अगर आपको भूख ना लगने की समस्या है तो आप सत्तू का नियमित सेवन करें.