25 FEB 2023

होली पर पकवान खाते ही हो जाए पेट खराब, तो ऐसे मिलेगा आराम

By: Shivanand Shaundik

होली का मौका हो और रंग के साथ साथ खाने पीने की बात ना हो तो सूखा सूखा लगता है.

होली पर तेल और मीठे से पगे इन पकवानों के बाद अक्सर पेट खराब हो जाता है और अगर सही समय पर इलाज ना मिले तो होली का मजा खराब हो जाता है.

इसलिए अगर इस बार होली पर आपका भी जमकर खाने का प्लान है तो घर पर ऐसे कुछ घरेलू नुस्खों को संभाल कर रख लीजिए, काम आएंगे और होली का मजा भी खराब नहीं होगा.

अजवाइन जहां पेट को अपच और बदहजमी से बचाती है वहीं हींग पेट को हल्का करती है. आपको एक चम्मच में हींग, अजवाइन और थोड़ा सा काला नमक लेकर इसकी फंकी लेनी है और ऊपर से गर्म पानी पी लेना है.

पानी ज्यादा गर्म नहीं होना चाहिए, इससे कुछ समय में गैस की दिक्कत खत्म हो जाएगी और पाचन तंत्र स्मूद हो जाएगा.

अदरक का चूर्ण बनाकर इलाइची मिलाइए और इसमें थोड़ा सा काला नमक मिलाइए, अब नींबू के रस में इसे मिलाकर सेवन कर लीजिए और थोड़ा सा पानी पी लीजिए.

इससे आपके पेट का बिगड़ा पाचन सही हो जाएगा और गैस की समस्या दूर होगी.

अगर पेट में बैक्टीरियल  इन्फेक्शन हो गया है और पेट में दर्द हो रहा है तो एक चम्मच अदरक पाउडर को दूध में मिलाकर पीने से आराम मिलता है.

इससे पेट में बैक्टीरिया का हमला रुकता है और पेट का दर्द सही हो जाता है.

अगर पेट में दर्द  हो रहा है और अफारा आ रहा है तो दही खाने से पेट का दर्द ठीक हो सकता है. दही में मौजूद प्रीबायोटिक्स बैक्टीरिया से लड़कर पेट में बैक्टीरिया संतुलन बनाएंगे और इससे पेट में दर्द और अफारे की समस्या भी ठीक हो जाएगी.

अगर दस्त लग गए हैं तो आप एक केला खा सकते हैं. इसमें मौजूद पैक्टिन की मदद से दस्त रुक जाएंगे और पेट स्मूद हो जाएगा. केले के उपयोग से आपके पेट में दर्द और मरोड़ भी कम होगा.

अगर बार बार दस्त हो रहे हैं तो आधा कप ताजी चाय में इतना ही सादा पानी मिलाकर पी लीजिए. इससे पेट में मरोड़  रुकेंगे और दस्त रुक जाएंगे.

दिन में ऐसा दो बार करने पर ही पेट को आराम आ जाएगा. इससे पेट का चयापचट स्मूद होता है औऱ पेट डिटॉक्सिफाई होता है.