क्या आपको भी देर रात मीठा खाने की आदत है, अगर हां, तो इसके पीछे कई वजह हो सकती है जिसके बारे में पता होना जरूरी है.
कई लोग चॉकलेट या मिठाई को देखकर अपनी जुबान पर कंट्रोल नहीं रख पाते. कुछ लोगों को रात में डिनर करने के बाद मीठा खाए बिना नींद नहीं आती.
मीठा खाने की आदत को शुगर क्रेविंग कहते हैं. इसका मतलब है कि आपको बिना चीनी का सेवन करे बैगर आप नहीं रह सकते.
देर रात मीठा खाने से मोटापा, डायबिटीज, ब्लड प्रेशर और डिप्रेशन जैसी परेशानियां शुरू हो जाती हैं.
नींद पूरी नहीं होने के शरीर में उर्जा की कमी हो जाती है. तब अक्सर मीठा खाने का मन करता है. खराब नींद हमारे हार्मोन्स को प्रभावित करती है. जिसकी वजह से शुगर क्रेविंग होती है.
ज्यादा समय बिना खाए रहने की वजह से शरीर को ईंधन या फ्यूल की जरूरत पड़ती है. ऐसे में हम अधिक कार्बोहाइड्रेट फूड खाते हैं. जिस कारण हमें शुगर क्रेविंग होने लगती है.
स्ट्रेस के कारण कोर्टिसोल और ए़़ड्रेनालिन हर्मोन ज्यादा बनने लगता हैं. ये दोनों हमारी बॉडी में असंतुलन पैदा करता है जिससे ब्लड प्रेशर और इंसुलिन का स्तर बढ़ता है. यही नहीं इससे हमें मीठा खाने की भी क्रेविंग होने लगती है.
कई लोग मोटापा कम करने के चक्कर में खुद को भूखा रखकर डायटिंग करते हैं. जिस वजह से उनके शरीर को पूरा पोषक तत्व नहीं मिल पाता. इस वजह से भी मीठा खाना का मन करता है.
रात के समय मीठा खाने से पाचन सिस्टम पर बोझ पड़ सकता है और यह पेट में असहमति और पाचन की समस्याओं का कारण बन सकता है.
शरीर में ग्लूकोज का लेवल बिगड़ने पर आपको चॉकलेट या मिठाई खाने की क्रेविंग होनी शूरू हो जाती है.