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गॉल ब्लैडर यानी पित्त में पथरी होना बेहद खतरनाक हो सकता है. यह बीमारी जरूरत से ज्यादा बढ़ने पर जानलेवा भी साबित हो सकती है.
ऐसे में आपको पता होना चाहिए कि इस बीमारी के खतरे को कैसे कम किया जा है.
आइए आपको बताते हैं उन चीजों के बारे में जिन्हें खाने से आपके गॉल ब्लैडर में पथरी हो सकती है.
डॉक्टरों की मानें तो फास्ट फूड खाने से आपको पथरी हो सकती है. साथ ही प्रोसेस्ड फूड खाने से भी पथरी का खतरा बना रहता है.
इसके उदाहरण हैं बाजार में मिलने वाला पिज़्ज़ा, बर्गर, चिप्स, फ्राइज़. या फिर पैक किया हुआ खाना, जैसे पैक्ड मीट (Packed Meat) भी.
दरअसल इस तरह के खाने में फैट की मात्रा ज्यादा होती है. इससे हमारे गॉल ब्लैडर यानी पित्त पर दबाव बनता है.
इसलिए हमें हाई फैट और फ्राइड चीजें खाने से बचना चाहिए या कम मात्रा में ही खानी चाहिए.
2. साथ ही हमें ऐसी चीजें खाने से भी बचना चाहिए जिनमें जरूरत से ज्यादा शुगर यानी चीनी होती है.
मिसाल के तौर पर, केक, कुकीज़, सोडा, डोनट्स और सॉफ्ट ड्रिंक्स में शुगर बहुत ज्यादा होता है.
3. हमें रिफाइन्ड कार्बोहाइड्रेट से भी दूरी बनाकर रखनी चाहिए. जैसे ब्रेड, पास्ता या पेस्ट्रीज.
इन चीजों में फाइबर नहीं होता जिससे खून में शुगर बढ़ता है. इसी वजह से पित्त में पथरी का खतरा भी बना रहता है.
4. इसी तरह हमें फुल फैट डेरी प्रोडक्ट्स के बजाय लो फैट डेरी प्रोडक्ट्स का इस्तेमाल करना चाहिए. जैसे भैंस के दूध की जगह गाय का दूध पीना बेहतर है.
5. सबसे जरूरी, आप शराब पीने से बचें क्योंकि यह भी गॉल ब्लैडर में पथरी का कारण बन सकती है.