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दूध फटने की एक वजह इसे स्टोर करने का तरीका भी हो सकता है.
ऐसे में अगर आप इन्हें स्टोर करने की कुछ सिंपल ट्रिक्स को फॉलो करें तो आप दूध फटने से रोक सकते हैं.
दूध को हमेशा फ्रेश रखने के लिए इसे 4 डिग्री सेल्सियस पर स्टोर करें.
दूध को फटने से बचाने के लिए इसे एयर टाइट कंटेनर या मिल्क कार्टन में रखें.
जब भी दूध उबालें तो बर्तन साफ है या नहीं ये अच्छे से चेक कर लें. कई बार गंदे बर्तनों की वजह से भी दूध फट जाता है.
दूध को लाते ही उबाल कर स्टोर करें. दूध उबालने से इसकी शेल्फ लाइफ बढ़ जाती है.
पैकेट वाले दूध को ज्यादा नहीं उबालना चाहिए क्योंकि पॉइश्चराइज्ड मिल्क को गर्म करने की कोई जरूरत नहीं पड़ती है.
इसके अलावा दूध खरीदते समय इसकी एक्सपायरी डेट भी जरूर चेक कर लें.