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तेजपत्ता भारतीय रसोई में खाने का स्वाद बढ़ाने का काम करता है. पर साथ ही यह हमारी स्वास्थ्य को बेहतर बनाने का काम भी करता है.
तेजपत्ता पाचन क्रिया को ठीक रखने के लिए फायदेमंद हैं. कब्ज़ और डायरिया जैसी समस्या से छुटकारा पाने के लिए गर्म पानी में तेजपत्ता डालकर पिएं.
यह पाचन को बेहतर बनाता है, जिससे भोजन जल्दी पच जाता है. इस कारण आपको भूख भी लगने लगती है.
शरीर में कहीं सूजन आने पर तेजपत्ता का इस्तेमाल कर सकते हैं. यह सूजन को खत्म करता है.
इसका नियमित सेवन करने से आपको सर्दी और जुकाम की समस्या कभी भी नहीं हो सकती है और इससे छुटकारा पाना भी काफी आसान हो जाता है.
तेजपत्ते में मौजूद पोषक तत्त्व आंखों की रौशनी बढ़ाने में सहायक होते है. इससे आपको आंखों में दर्द इत्यादि समस्याओं से राहत मिलेगी.
तेज पत्ते को पीसकर सुबह शाम दांत पर पेस्ट की तरह उपयोग में लाएं यह आपके दातों को पूरी तरह चमकदार बना देगा.
तेजपत्ता की मदद से हम घाव को जल्दी भर सकते हैं. इसमें हाइड्रॉक्सीप्रोलाइन गुण मौजूद होता है, जो चोट को जल्दी भरने में सहायक है.
जिन लोगों को अक्सर उल्टी होने की शिकायत रहती है या किसी वजह से जी मिचलाता रहता है. उनके लिए तेजपाते का सेवन फायदेमंद होता है.