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जिस तरह से फरवरी में ही मौसम गर्म होने लगा है, इससे हम अंदाजा लगा सकते हैं कि इस साल गर्मियां जल्दी आ जाएंगी.
गर्मियों में लोग कई तरह की सेहत संबंधी परेशानियों से जूझने लगते हैं. ऐसे में, जरूरी है कि आप गर्मी की शुरुआत से ही खान-पान पर ध्यान दें.
गर्मी में शरीर को ठंडक देने वाली चीजें डाइट में शामिल करनी चाहिएं. इन चीजों में छाछ, शिकंजी आदि के साथ-साथ गोंद कतीरा भी रामबाण का काम करता है.
गोंद कतीरा की तासीर ठंडी होती है और इसके सेवन के फायदे सुनकर आप दंग रह जाएंगे.
इंस्टाग्राम पर डायटिशियन मनप्रीत कालरा (@dietitian_manpreet) ने गोंद कतीरा के फायदे बताए.
गोंद कतीरा को पानी में भिगोकर रात भर रखें और जब यह फूल जाए तो सुबह एक गिलास पानी में मिलाकर पी लें. इससे आपकी इम्यूनिटी स्ट्रॉन्ग होती है.
गर्मी में धूप-लू से स्किन प्रॉब्लम होती हैं, इससे बचने के लिए गोंद कतीरा बेस्ट है. इससे पिंपल्स, एक्ने और स्पॉट्स को कम करने में मदद मिलती है.
गोंद कतीरा हड्डियों की सेहत के लिए अच्छा है क्योंकि इसमें कैल्शियम होता है.
गोंद कतीरा में फाइबर होता है जिससे यह पाचन के लिए अच्छा है. यह डाइजेशन को बूस्ट करता है.