खीरा...सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है. लोग ज्यादातर सलाद में इसे खाते हैं.
खीरे में एंटी-ऑक्सीडेंट्स, विटामिन के, विटामिन सी, पौटेशियम, मैग्नीशियम और मैंग्नीज भरपूर मात्रा में पाया जाता है.
आमतौर पर लोग खीरे की कड़वाहट दूर करने के लिए इसे सिरे से काटकर घिसते हैं.
यहां खीरे की कड़वाहट दूर करने के कुछ स्मार्ट हैक्स बताए जा रहे हैं.
खीरे को खाने से पहले इसके छिलके उतार दें. इससे काफी हद तक कड़वाहट दूर हो जाती है.
खीरे के ऊपरी हिस्से को थोड़ा सा काटकर उस पर नमक लगाएं और दोनों हिस्सो को आपस मे रगड़ें.
खीरे के स्लाइस पर नींबू का रस डालें. इससे कड़वाहट दूर होगी.
खीरे की कड़वाहट दूर करने के लिए इस पर 30 मिनट के लिए नमक छिड़क दें और फिर धो लें.
खीरे के स्लाइस 30 मिनट से एक घंटे तक भीगने दें. यह कड़वाहट को दूर करने में मदद कर सकता है.