लोहे का तवा ऐसे करें साफ, चमकने लगेगा
कई वजहों से किचन का तवा काला पड़ जाता है, जिसे साफ करना कई लोगों के लिए चैलेंजिंग होता है.
कुछ तरीकों की मदद से काले तवे को मिनटों में चमकदार बनाया जा सकता है.
जंग लगे तवे को साफ करने के लिए पानी में नमक, नींबू का रस मिलाकर उबालें. फिर उसे तवे पर डालकर 2-3 मिनट तक स्क्रब करें. इस तरीके से तवा नए जैसा चमकने लगेगा.
लोहे के तवा को साफ करने के लिए पहले उसे गर्म करें. फिर तवे पर नींबू और सफेद सिरका डालकर रगड़ने से वह आसानी से साफ हो जाता है.
अगर तवा ज्यादा जला ना हो तो इसे गर्म करें और फिर जमी कार्बन की परत को खुरचें. कार्बन निकालने के बाद तवा को बर्तन धोने के साबुन से साफ करें. तवा पहले की तरह चमकने लगेगा.
कुछ बातों को ध्यान में रखकर तवा का इस्तेमाल करने से वह काला नहीं पड़ता है.
तवा पर रोटी व पराठा ही बनाएं, सब्जी चावल गर्म ना करें.
तवा को धोने के बाद हमेशा उसे पोछकर रखें. ऐसा करने से इसमें जंग नहीं लगती है.