काली मिर्च जैसे मसालों को आप अपने घर में उगा सकते हैं.
काली मिर्च का पौधा लगाते वक्त आपको चाहिए गमला, खाद, मिट्टी और काली मिर्च के बीज. काली मिर्च के बीज आपको मार्केट में आसानी से मिल जाएंगे.
काली मिर्च के पौधे के लिए लाल और लैटेराइट मिट्टी सबसे अच्छी बताई जाती है.आप भी लाल और लैटेराइट मिट्टी में ही काली मिर्च का पौधा लगाएं.
आप जिस भी मिट्टी का इस्तेमाल कर रहे हैं उसका पीएच लेवल 5 से 6 के बीच का होना चाहिए.
जैविक खाद काली मिर्च के लिए सबसे अच्छी होती है. आप गाय या भैंस के गोबर और चाय पत्ती को खाद के रूप में इस्तेमाल कर सकते हैं.
काली मिर्च का पौधा लगाने के बाद पानी देने के साथ-साथ पौधे पर होममेड कीटनाशक स्प्रे करें.
बेकिंग सोडा, नीम के पत्ते ,सिरका और नींबू के रस का इस्तेमाल करके आसानी से होममेड कीटनाशक बनाया जा सकता हैं.
बीज लगाने के लगभग आठ से दस महीने बाद काली मिर्च के पौधे पर फल दिखाई देने लग जाते हैं. तभी आप इसकी कटाई कर सकते हैं.
इन बातों को ध्यान रख कर आप काली मिर्च लगा सकते हैं.