हरे धनिए का इस्तेमाल ज्यादातर खाने में स्वाद के लिए किया जाता है. ऐसे में आप इसे अपने घर पर भी उगा सकते हैं.
धनिया की खेती के लिए सबसे अच्छा समय अक्टूबर का पहला सप्ताह होता है.
अगर आप धनिया उगाना चाहते हैं तो सबसे पहले आपको इसके बीज चाहिए होंगे.
आप खड़ा धनिए का इस्तेमाल भी कर सकते हैं. धनिया के बीजों को पतला-पतला बिखेरकर बोएं.
धनिया को खुले में बोएं, जहां मिट्टी से पानी की निकासी हो.
धनिया के बीजों को अंकुरित होने में एक से तीन सप्ताह लगते हैं. इस बीच धनिया में पानी न डालें.
कुछ इस तरह आप अपने गमलों में भी धनिया उगा सकते हैं.
इसके लिए आपको ज्यादा मेहनत भी करने की जरूरत नहीं है.