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आंवला हमारी सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है. यह पोषक तत्वों से भरपूर एक सुपरफूड है जो सेहत के लिए कई तरह से फायदेमंद साबित होता है.
इसमें विटामिन सी की मात्रा बहुत अधिक पाई जाती है जो इम्यूनिटी को बूस्ट करने में, त्वचा को निखारने में और बालों को मजबूत बनाने में मदद करता है.
आंवला हमारे पाचन तंत्र को सही रखता है जिससे कब्ज और एसिडिटी की समस्या दूर रहती है.
यह हृदय की समस्या को भी सुधरता है, कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में भी मदद करता है.
आंवला को आप गर्मियों के लिए स्टोर करके भी रख सकते हैं ताकि आपको परेशान न होना पड़े.
आप आंवला को अच्छे से धोकर कद्दूकस करें और इसे छाया में ही सूखने के लिए रख दें.
आंवला जब सूख जाए तो इसे एयरटाइट कंटेनर पर भरकर स्टोर कर सकते हैं.
आप इसे पानी या शहद के साथ पी सकते हैं. चाहें तो इसे ग्राइंडर में पीसकर फेश पैक के रूप में भी इस्तेमाल कर सकते हैं.