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अधिकतर लोगों को प्याज काटना पसंद नहीं होता है. इसकी वजह है प्याज काटते समय आंसू आना.
यहां हम आपको ऐसी ट्रिक्स बता रहे हैं जिन्हें करने से आपकी आंखों में आंसू नहीं आएंगे.
प्याज को काटने से पहले कुछ घंटों के लिए फ्रिज में रख दें.
प्याज को काटने से पहले कुछ मिनटों के लिए पानी में भिगो दें. इससे प्याज के भीतर की गैसें कम हो जाती हैं और आंसू नहीं आते.
प्याज को छीलने के बाद ही काटना शुरू करें.
प्याज काटते समय कटिंग बोर्ड पर थोड़ी मात्रा में नमक छिड़कें.
प्याज को काटते समय अच्छे वेंटिलेशन वाली जगह पर रहें.
प्याज को ध्यानपूर्वक और तेज चाकू से काटें.
प्याज के काटते समय सिरा काटना न भूलें.
अगर बहुत अधिक समस्या हो, तो गैस मास्क या चश्मा पहन सकते हैं.
नोट- यहां बताई गई बातें सामान्य जानकारी पर आधारित हैं. Gnttv.com इसकी पुष्टि नहीं करता है.