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चावल और रोटी हमारे खाने का अहम हिस्सा है. ये दोनों ही हमारे शरीर को एनर्जी देते हैं.
लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि रोटी और चावल में से हेल्थ के लिए बेहतर क्या है.
अगर आप भी इस सवाल का जवाब जानना चाहते हैं, तो चलिए हम आपको बताते हैं.
बता दें कि पके हुए चावल का एक सर्विंग साइज 100 ग्राम होता है, जिसमें लगभग 130 कैलोरी होता है.
वहीं रोटी की बात करें तो एक रोटी में लगभग 120 कैलोरी होती है.
रोटी और चावल दोनों में ही बराबर कार्बोहाइटड्रेड और कैलोरी वेल्यू के होते हैं.
इसके साथ ही रोटी में पोटेशियम, आइरन, कैल्शियम और फॉस्फोरस होता है.
चावल में हाई ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है, जो ब्लड शुगर लेवल को बढ़ाता है.
हालांकि एक रोटी में लगभग 2 ग्राम फाइबर होता है, जो पाचन में मददगार होती है और ब्लड शुगर लेवल भी मैनेज करती है.
यही कारण है कि रोटी को चावल से बेहतर माना जाता है. हालांकि बता दें कि एक नॉर्मल व्यक्ति के लिए डायट में रोटी और चावल दोनों ही जरूरी है.