वैलेंटाइन वीक का तीसरा दिन यानी 9 फरवरी चॉकलेट डे के तौर पर मनाया जाता है. वैसे तो मार्केट में कई तरह की चॉकलेट्स आती हैं. लेकिन इनमें सबसे फायदेमंद होती है डार्क चॉकलेट.
डार्क चॉकलेट में दूसरे चॉकलेट्स की तुलना में कोको अधिक होता है और चीनी कम होती है. इस चॉकलेट को खाने से सेहत से जुड़ी कई समस्याएं दूर होती हैं.
डार्क चॉकलेट में मौजूद कैफीन स्ट्रेस को कम करने में मदद करती है. इसे खाने से आपका मूड अच्छा रहेगा और डिप्रेशन की शिकायत कम होगी.
डार्क चॉकलेट खाने से शरीर को तुरंत एनर्जी मिलती है.
डार्क चॉकलेट में विटामिन-सी और एंटी ऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जिससे आपका नर्वस सिस्टम अच्छे से काम करता है.
संतुलित मात्रा में डार्क चॉकलेट का सेवन हार्ट के लिए फायदेमंद हो सकता है.
बढ़े हुए कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने के लिए भी डॉर्क चॉकलेट बेहद फायदेमंद है.
सर्दी-जुकाम से बचाव के लिए डार्क चॉकलेट का सेवन किया जा सकता है. डार्क चॉकलेट में थियोब्रोमाइन नाम एक रासायनिक पदार्थ होता है जो श्वसन तंत्र संबंधी परेशानियों को दूर करता है.
डार्क चॉकलेट में एंटीहाइपरटेन्सिव प्रभाव मौजूद होता है. इसका सेवन करने से हाई बीपी में कमी हो सकती है.