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रमज़ान का महीना आ चुका है. इस पूरे महीने में दुनियाभर के मुसलमान रोज़ा रखते हैं.
रोज़ा रखने वाले लोग सूरज उगने से पहले खाना खाते हैं. जिसे सहरी कहा जाता है.
इसके बाद वे सूरज ढलने पर रोज़ा खोलते हैं और खाना खाते हैं. इसे इफ्तार कहा जाता है.
दुनियाभर के मुसलमानों का इफ्तार भले ही अलग-अलग हो, लेकिन वे अपना इफ्तार शुरू एक ही तरीके से करते हैं.
क्या आप जानते हैं कि मुसलमान रोज़ा कैसे खोलते हैं?
दरअसल दुनियाभर के मुसलमान खजूर से अपना रोज़ा खोलते हैं. क्योंकि पैगम्बर मोहम्मद (स.अ.) भी ऐसा ही करते थे.
इसके अलावा अगर कभी खजूर न हो तो पानी से भी रोज़ा खोला जा सकता है. यह भी सेहत के लिए अच्छा होता है.
बात करें भारतीय मुसलमानों की तो खजूर के बाद फ्रूट चाट, आलू दम और पकौड़ियां भी इफ्तार की रौनक बढ़ाते हैं.
भारत में रूह अफज़ा बहुत लोकप्रिय है. जिसे कई मुसलमान इ्फ्तार में पीते हैं.