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हम अपने आसपास बर्फ की सिल्लियां देखते आ रहे हैं. चाहे सड़क किनारे मिलने वाला जूस हो या नींबू हो.
बर्फ की सिल्लियां सामान को सही रखने में मदद करती है. शादियों में भी लोग बर्फ की सिल्लियां मंगवाते हैं.
बर्फ की सिल्लियां हमारी जिंदगी में काफी योगदान देती है. बर्फ की सिल्लियों को लेकर कई धारणाएं भी रहती हैं.
माना जाता है कि बर्फ की सिल्लियों को गंदे पानी से बनाया जाता है. कहा जाता है कि इससे बर्फ खाने से तबियत बिगड़ जाती है.
फैक्ट्री में बर्फ की सिल्ली कैसे बनती है? आइए इस बारे में जानते हैं.
1. बर्फ बनाने की शुरूआत बड़ी-सी मशीन चालू करने से होती है. यह मशीन बर्फ जमाने वाली गैस को ठंडा करती है.
2. इसके बाद उस गैस को बड़े टैंक में स्टोर किया जाता है. इससे एक बार में हजारों सिल्लियां जमा हो सकें.
3. बर्फ की सिल्लियों के सांचे को डुबाने वाले पानी में कई कट्टे नमक डाले जाते हैं. इसके बाद इसे साफ पानी से साफ किया जाता है.
4. इसके बाद नीचे से कूलिंग कॉइल्स की ठंडी गैस को गुजारा जाता है. यही ठंड गैस बर्फ की सिल्ली बन जाती हैं.
5. बर्फ की सिल्ली बनने के बाद इससे बाजार में अलग-अलग जगहों पर भेजा जाता है. बर्फ की सिल्ली गंदे पानी से नहीं बनती है.
नोट- यहां बताई गईं सभी बातें सामान्य जानकारी पर आधारित हैं. Gnttv.com इसकी पुष्टि नही करता है.