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खरबूज गर्मियों का बेहतरीन फल है, जो न केवल स्वादिष्ट होता है बल्कि सेहत के लिए भी अच्छा होता है.
गर्मियों में शरीर में पानी की कमी होने का खतरा बढ़ जाता है लेकिन खरबूज पानी की कमी को पूरा करने में मदद करता है.
गर्मियों में इसे खरीदते हुए अगर आपको भी कई परेशानियों से दो चार होना पड़ता है तो ये खबर आपके लिए हैं.
इस खबर में हम आपको बताएंगे ताजा और मीठा खरबूज कैसे खरीदें.
1. खरबूज खरीदते वक्त उसे उठाकर देखें, अगर खरबूज भारी महसूस हो तो वह मीठा और रसीला होगा.
2. खरबूज थपथपाकर भी देख सकते हैं, गहरी आवाज़ का मतलब खरबूज सही से पका हुआ है.
3. खरबूज का सबसे अच्छा तरीका उसकी खुशबू से पहचानना है. अगर खरबूज में बहुत हल्की या कोई गंध नहीं है, तो इसका मतलब है कि वह पका हुआ नहीं है.
4. पका हुआ खरबूज आमतौर पर हल्के पीले या सुनहरे रंग का होता है. अगर खरबूज दिखने में बहुत हरा है तो वो अंदर से कच्चा है.
5. खरबूज के ऊपर का हिस्सा (जहां से वह पौधे से जुड़ा होता है) देखें, अगर वह पूरी तरह से सूखा और हल्का है, तो इसका मतलब है कि खरबूज पका हुआ है.