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हिंदू धर्म में किचन में खाना बनाने को लेकर कई नियम बताए गए हैं. आइए जानते हैं कि क्यों नहीं रसोईघर में खाना बनाते समय उसे चखना चाहिए.
माना जाता है कि किचन में मां अन्नपूर्णा का वास होता है, इसलिए घरों में खाना बनाने के बाद पहला निवाला मां अन्नपूर्णा को अर्पित किया जाता है.
भोजन बनाते समय इसे चखने से जूठा हो सकता है और आप फिर इसे मंदिर में भोग नहीं लगा सकते.
हिंदू धर्म में भोजन सबसे पहले गौ माता को खिलाया जाता है और फिर भगवान को भोग लगता है. यदि आप खाना बनाते समय इसे चख लेते हैं तो आपको दोष लग सकता है.
भोजन को जूठा करने से आपको अच्छा परिणाम मिलने में भी समस्याएं उत्पन्न होने लग जाती हैं इसलिए ऐसा करने से हमें बचना चाहिए.
सनातन धर्म में पूजाघर और रसोईघर दोनों को पूजनीय स्थान माना गया है. किचन में मां अन्नपूर्णा का वास होता है इसलिए यहां शुद्धता का ध्यान रखना चाहिए. खाना को नहीं चखना चाहिए.
यदि कोई व्यक्ति खाना बनाते समय उसको जूठा करता है तो उसे आर्थिक परेशानियों का सामना करना पड़ सकता है. साथ ही मां अन्नपूर्णा भी नाराज हो सकती हैं.
खाना बनाते समय उसे चखने से बैक्टीरिया और वायरस भी फैलने की संभावना बढ़ जाती हैं.
माना जाता है कि रसोईघर में कभी भी बैठकर भोजन भी नहीं करना चाहिए. ऐसा करने से रसोईघर की शुद्धता खत्म हो जाती है.