पूरे भारत में नवरात्रि का त्योहार बेहद खास माना जाता है. नवरात्रि के नौ दिनों में माता के 9 रूपों की पूजा की जाती है.
इस बार शारदीय नवरात्रि की शुरुआत 15 अक्टूबर से होने जा रही है और समापन 24 अक्टूबर को होगा.
भक्त तरह-तरह के पकवान बनाकर माता रानी को भोग लगाते हैं. आइए जानते हैं मां को किन पकवानों का लगाना भोग चाहिए.
देवी देवताओं को नारियल विशेष प्रिय होते हैं. नारियल फल है इसलिए नारियल की बर्फी बनाकर माता को भोग लगाना चाहिए.
खीर का भोग अत्यंत शुभ माना जाता है, लेकिन चावल अन्न में आता है इसलिए माता को भोग लगाने के लिए मखाने की खीर बनानी चाहिए.
व्रत में फलहार के लिए अधिकतर लोग साबूदाना का उपयोग करते हैं. साबूदाने की खीर बनाकर माता को भोग के रूप में चढ़ाएं.
माता को खोए से बनी चीजें अत्यंत प्रिय होती हैं. काजू और खोए से तैयार काजू कतली से भोग लगाने से माता अत्यंत प्रसन्न होती हैं.
दूध से तैयार यह मिठाई देवी को भोग में चढ़ाना चाहिए. दूध से बने होने के कारण नवरात्रि के दौरान अन्न ग्रहण नहीं करने वाले इसे फलाहार के रूप में भी खा सकते हैं.